-Αισθητήρας υψηλής ακρίβειας
-4mm γυαλί ασφαλείας στην πλατφόρμα
-Μέγιστο βάρος: 5kg x 1g
-Ψηφιακή ένδειξη
-Λειτουργία μέτρησης καθαρού βάρους (απόβαρο)
-Ενδειξη χαμηλής ισχύος μπαταρίας
-Ενδειξη υπέρβαρου
-Ηλεκτρονικό ρολόι, αντίστροφη χρονομέτρηση με ηχητικό σήμα
-Μπαταρία: 1x3V CR2032 λιθίου (περιλαμβάνεται)
Χωρίς ηλεκτρονική ζυγαριά δεν μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα.
Αυτά τα σύγχρονα βοηθήματα κουζίνας
ζυγίζουν τα συστατικά για την παρασκευή σπιτικών εδεσμάτων.
Η ζυγαριά κουζίνας είναι...
Αν κάποιος θέλει να φτιάξει κάποιο γλυκό ή κάποιο γευστικό πιάτο,
τότε σίγουρα θα χρειαστεί τη βοήθεια μιας ζυγαριάς κουζίνας για να εκτελέσει τη συνταγή.
Η ζύγιση στη μηχανική ζυγαριά πραγματοποιείται με τη βοήθεια ενός ελατηρίου και του βάρους.
Στην ηλεκτρονική ζυγαριά, το βάρος μετράται από ένα ηλεκτρικό εξάρτημα, το οποίο
μεταβάλει την εσωτερική του τάση υπό την επίδραση του βάρους.
Η κλίμακα των ζυγαριών κουζίνας κυμαίνεται συνήθως από 1 γραμμάριο έως 5 χιλιόγραμμα.
Ορισμένοι κατασκευαστές παρέχουν στις ζυγαριές τους τη δυνατότητα εναλλαγής
μεταξύ γραμμαρίων για το βάρος και χιλιοστόλιτρων για τη μέτρηση των ποσοτήτων σε υγρή μορφή.
Οι ζυγαριές κουζίνας αποτελούν κατά κανόνα συμπαγείς συσκευές, οι οποίες λειτουργούν με μπαταρία.
Λειτουργία απόβαρου
Μιας και τα υλικά για την παρασκευή γλυκών ή φαγητών βρίσκονται συνήθως σε μη στέρεα μορφή,
διατίθεται σχεδόν πάντα μαζί με τη ζυγαριά και κάποιο δοχείο.
Ενώ στις μηχανικές ζυγαριές πρέπει να αφαιρείτε το βάρος του δοχείου
από την ένδειξη για τον υπολογισμό του καθαρού βάρους των συστατικών,
τα ηλεκτρονικά μοντέλα διαθέτουν συχνά τη λεγόμενη λειτουργία απόβαρου,
η οποία αφαιρεί αυτόματα το βάρος του δοχείου και σας δείχνει απευθείας
το καθαρό βάρος των συστατικών.
Πρόσθετες λειτουργίες
Οι ιδιαίτερα εύχρηστες ζυγαριές κουζίνας διαθέτουν λειτουργία
αυτόματης απενεργοποίησης για την εξοικονόμηση ρεύματος, όταν δεν βρίσκονται σε χρήση.
Σε ορισμένα μοντέλα υπάρχει και μια άλλη, πολύ χρήσιμη λειτουργία,
η λεγόμενη λειτουργία πρόσθετης ζύγισης.
Με τη βοήθεια αυτής της λειτουργίας δεν χρειάζεται να ζυγίζετε ένα-ένα τα υλικά.
Αφήνετε το τελευταίο συστατικό επάνω στη ζυγαριά, μηδενίζετε την ένδειξη,
προσθέτετε το επόμενο συστατικό και ζυγίζετε. Οι ζυγαριές κουζίνας είναι απολύτως απαραίτητες,
εφόσον ακολουθείτε κάποια ειδική διατροφή, μιας και οι ποσότητες των υλικών πρέπει
να μετρούνται με μεγάλη ακρίβεια.
Σύνοψη
Η ζυγαριά κουζίνας είναι μια μηχανική ή ηλεκτρονική συσκευή που χρησιμεύει για τον προσδιορισμό του βάρους των συστατικών. Η ένδειξή της μπορεί να είναι αντίστοιχα αναλογική ή ψηφιακή. Μιας και τα συστατικά ζυγίζονται συνήθως είτε σε υγρή μορφή είτε σε μορφή σκόνης, η ζυγαριά κουζίνας περιλαμβάνει στα εξαρτήματά της συνήθως και κάποιο δοχείο. Οι ηλεκτρονικές ζυγαριές διαθέτουν συχνά και μια λειτουργία απόβαρου, με τη βοήθεια της οποίας αφαιρείται αυτόματα το βάρος του δοχείου από το αποτέλεσμα της ζύγισης.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου